Archivo de la categoría: Huertos

HUERTOS COMPARTIDOS: TÚ CULTIVAS, YO TE DEJO LA TIERRA

13 de noviembre: Nos han enviado esta información muy interesante desde Huertos Compartidos  que promueve una red de compartir terrenos para la horticultura ecológica (Dosier informativo)

Huertos Compartidos (Tú cultivas, yo te dejo la tierra), es una iniciativa de la asociación Reforesta (www.reforesta.es), que pone en contacto a quienes quieren cultivar un huerto, y no disponen de terrenos, con aquellas personas que tienen terrenos, pero no tiempo para trabajarlos, fomentando la cesión de los mismos, a cambio de compartir la cosecha. Huertos Compartidos promueve los huertos ecológicos, creando una comunidad de nuevos hortelanos.

Nuestra iniciativa es muy reciente (prácticamente, arrancamos a comienzo de año), pero ya hay unos 470 usuarios registrados (entre Hortelanos y Propietarios). En unos ocho meses, nuestra web ha recibido más de 50.000 visitas.

Creemos que nuestro mensaje es simple y muy positivo:

– Ayudamos a la gente a conectarse y ayudarse mutuamente

– Promovemos huertos ecológicos

– Ponemos en producción (ecológica) solares / fincas improductivas, tanto en ciudades como en pueblos

– Creamos una comunidad en internet para compartir conocimientos y experiencias

 Más información sobre Huertos Compartidos:


Algunas reseñas que han aparecido en los medios:

http://online.wsj.com/article/SB10000872396390444327204577616013405075688.html

http://blogs.elpais.com/el-comidista/2012/05/los-huertos-compartidos-llegan-a-espa%C3%B1a.html

http://www.efeverde.com/contenidos/noticias/hortelanos-buscan-huerto-moda-o-necesidad

http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/urbano/2012/01/18/205845.php

http://www.elalmeria.es/article/agriculturadealmeria/1170048/huertos/compartidos/fomenta/trueque/entre/propietarios/y/hortelanos.html  http://www.rednatura2000.info/index.php?option=com_content&view=article&id=1017:reforesta-lanza-una-red-de-huertos-urbanos-ecologicos&catid=12:agricultura&Itemid=10

http://www.quo.es/ciencia/naturaleza/tierra_a_cambio_de_tomates

http://www.huffingtonpost.es/2012/08/06/huertos-compartidos-trueque-ecologico-entre-propietarios-y-hortalenos_n_1745913.html

 

Algunas herramientas del proyecto son:

– Red social de los Huertos Compartidos y mantenernos en contacto http://huertoscompartidos.ning.com/ (ya participan 270 personas)

– Diario digital Huertos Compartidos http://paper.li/huertoscomparti/1337851455

– Canal en Youtube http://www.youtube.com/user/huertoscompartidos   (hay un vídeo de presentación, y un par de reportajes con televisiones, contando los primeros huertos compartidos en marcha).

 

Recientemente, la Fundación CiberVoluntari@s nos ha concedido el Premio Empodera 2012, en la categoría de “inçiciativa innovadora” http://huertoscomparti2.blogspot.com.es/2012/06/huertos-compartidos-iniciativa-mas.html

 

También participamos en el programa de emprendedores sociales de Socialnest 2012 http://socialnest.org/comunidad-socialnest/emprendedores-2012/

 

Aprovecho para transmitiros mi más sincero reconocimiento por la labor que lleváis a cabo.

Atentamente,

 

Santi Cuerda
Coordinador Huertos Compartidos
Asociación Reforesta
http://www.huertoscompartidos.es

Twitter @huertoscomparti

Tel.: 699 55 34 46

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TALLER SOBRE LA CONSERVACIÓN DE SEMILLAS EN LA HUERTA

El Domingo 30 de Septiembre la Red de Huertos y Consumo de la Sierra organizó un taller de obtención y conservación de semillas en la huerta de La Fabrika (C. Villalba). Gracias a Santi por el reportaje.

Asistieron unas veinte personas alrededor de Patxi Suarez, gran conocedor de todas las técnicas de obtención y almacenaje de semillas, tanto para variedades hortícolas como forestales.

Patxi nos hizo una introducción de los diferentes tipos de semillas, y pudimos comprobar como con sencillos utensilios de cocina todas podemos realizar este proceso.

Una de los aspectos que más recalcó es es procedimiento de almacenaje, siempre con frio, para mantener semillas durante más de 10 años. Se revisaron aspectos muy interesantes como el control de la humedad y las patologías que pueden afectar al estado de las semillas.

Posteriormente  se abrió un turno de preguntas, en las que cada uno contaba su experiencia, problemas encontrados y que terminó  con una visita al Huerto de La Fábrika, que a estas alturas esta precioso. Desde aqui me gustaría agradecer a Patxi el esfuerzo para que este tipo de actividades salgan adelante.

Un mensaje de Patxi:

Después del taller se podría retomar lo delbanco de semillas, algunas ideas.
Existe la posibilidad de que en la fabrika nos dejen un espacio para un frigorífico, por favor a ver si los del huerto de la farika podeis solicitarlo
Parece que una persona puede donar un frigorífico, sería bueno concretarlo
Con el aparato y un espacio nos podemos plantear hacer un encuentro para intercambiar semillas y dejar alguna en el banco.
Posteriormente podemos solicitar que nos donen variedades tradicionales para su recuperación.
¿Que os parece?

UN TALLER SOBRE LA CONSERVACIÓN DE SEMILLAS DE LA HUERTA

El domingo 30 de septiembre la Red de Huertos y Consumo de la Sierra organiza un taller sobre la conservación de semillas (11h en el CSOA La Fábrika, Vía de servicio del A6, Collado Villalba). Participará en el taller el jardinero y autor Patxi Súarez y hortelanos de distintos huertos comunitarios en la Sierra (ej. Galapagar, Los Molinos, Zarzalejo).
Los participantes del taller pueden traer tomates, calabazas, calabacines etc. para extraer las semillas y en el taller aprenderemos como limpiar, clasificar y guardar las semillas para plantar el año que viene.
El objetivo principal del taller es fomentar el intercambio de semillas entre los hortelanos de la Sierra y recuperar la cultura agrícola local que está en vías de desaparecer. Las variedades tradicionales o bien han desaparecido o se han sustituido por selecciones híbridas, de manera que el horticultor ha perdido su capacidad de cultivar, guardar y sembrar sus propias semillas. Esta situación lleva a los agricultores a una grave dependencia.
Otro objetivo del taller es fomentar la recuperación de las variedades tradicionales hortícolas de la Sierra de Guadarrama. Recuperar las variedades tradicionales es fomentar el valor de la biodiversidad, un valor que se fundamenta en el convencimiento de que una reducción de la misma significa una reducción en los recursos y opciones posibles para responder a futuras necesidades, además de su consideración estética, ética o de patrimonio natural.
La diversidad biológica y la cultural están amenazadas por procesos de globalización basados en la uniformidad. Por tanto una estrategia de conservación de la diversidad debe incluir la persistencia de los sistemas agrarios tradicionales, con sus prácticas, técnicas y saberes.

UN HUERTO FAMILIAR EN ROBLEDONDO (2)

22 de julio: En abril los hortelanos Francisco y Mónica nos mandaron información  sobre el proyecto de un huerto familiar en la pequeña aldea de Robledondo (Santa María de la Alameda) . Tuvimos la oportunidad de visitarles hace unos días y ver todo que han logrado en estos cuatro meses de trabao duro. Además de un huerto espléndido que han creado en un terreno abandonado, lo más destacable del proyecto es como la familia ha establecido muy buenas relaciones con los hortelanos del lugar e incluso como han impulsado la colaboración entre los vecinos para recuperar la poza y el viaje de agua que habían caído en desuso. Nuestra enhorabuena a ellos y suerte para el futuro.
En la primera parte, el asunto principal y, más importante, ya no era el terreno, pues conté los pasos del laboreo, eliminación de zarzas y raíces de los árboles, limpieza del terreno de plásticos e implantación del sistema de riego.
Lo más importante era, el agua, por fín, hemos conseguido reparar y, conducir el agua hasta el huerto, no ha sido una tarea fácil, pues reunir a los vecinos de los huertos de los alrededores y concretar el momento de dar el decisivo paso, ha costado, pues como suele pasar, lo que a unos viene bien a otros no. Unos trabajaron el día anterior y, el resto lo hicimos al día siguiente, pero hemos conseguido arreglar la poza y, cambiar la conducción del recorrido. Luego surgieron más problemas y hubo que picar la calle porque la tubería estaba obstruida y rota. Tambien tuvimos que poner el vallado para evitar accidentes y caidas. Y hacer una escalera para que nuesto hijo pudiera bajar sin problemas.  HA SIDO UN TRABAJO ENORME, conseguir plantar este año.
Es verdad, la premisa de que el agua es la vida, ha sido la llegada del ansiado elemento, lo que ha transformado por completo el huerto.
La reparación y, las labores previas a la realización de todo el proceso, ha permitido no solo la satisfacción personal de volver a disfrutar del contacto con el campo, si no que ha permitido y desarrollado el contacto de las personas del pueblo y, de los hortelanos de la zona, con nuestra pequeña familia. Una de las principales ventajas es que al ser un pueblo pequeño, mucha gente nos conocía ya de oídas y, poco a poco, como suele pasar ahora aprovechando el verano, dar un paseo por las proximidades del huerto, saludarnos, felicitarnos y dar su apoyo por lo que estamos consiguiendo. Nos hemos ganado su apoyo y respeto, cuando nos han visto trabajar duro y hemos ayudado a mejorar en algo su pueblo. Nos hemos integrado como uno más sin imponer nuestras ideas, para ellos algo revolucionarias (como acolchar con paja y hacer bancales en vez de surcos). Respetamos lo de todos y nos respetan, al fin y al cabo estamos en su pueblo. Las personas mayores, se las ve y se les nota cierto orgullo de volver a ver lo que en sus tiempos de juventud, era un modo de vida normal, el huerto familiar y sus animales. Da alegría ver esa sonrisa de complicidad, además de consejos y alentarnos en las tareas propias del huerto, consejos, etc..
La proporción del mismo es diferente a lo que teníamos, el año pasado, aproximadamente cuatro veces a lo que habíamos tenido. Tenemos algunas plantas más que las que teníamos, pero en mayor cantidad y, ello da y seguirá dando sus frutos. Gracias al agua, el elemento vital.
Espero que en las fotos veais, el gratificante resultado, que para nosotros es, además hemos puesto una zona de sombra y una mesa, que el año pasado no teníamos, para también poder disfrutar relajadamente del resultado final.
Las compensación del huerto, tenemos que negociarla aún.
Queremos dar las gracias a algunas personas, por su ayuda, Luis, Alfonso, Juan, Ángel y Marta, no hay que decir los momentos concretos, pero sí el apoyo y tiempo que nos han prestado.
 

PROPUESTAS PARA UNA ECONOMÍA SOCIAL: HACIA UN MERCADO SOLIDARIO Y ECOLÓGICO

El acto de 10 de julio sobre Economía Social, con otro lleno en el salón de actos del Centro de Iniciativas Municipales en Villalba, demostró que este año la Universidad Socioambiental de la Sierra marcha viento en popa y refleja la fuerza cada vez mayor de los movimientos sociales serranos. El objetivo principal del módulo fue analizar distintos aspectos de una economía basada en los principios éticos y ecológicos en vez de criterios puramente mercantiles.

Roberto Valdivieso presentó el Mercado Social de Madrid, un proyecto que solamente lleva cuatro meses pero que ya cuenta con la participación de cincuenta entidades y con su propia moneda social, “el boniato”. Roberto explicó  el  funcionamiento del Mercado Social y su elemento central, la auditoría que hace a las entidades que participan como la librería Traficantes de Sueños, el banco ético Coop 57, la cooperativa de seguros ARC Seguros, y la cooperativa de energía renovable Somenergia. La auditoría asegura que los participantes tengan un compromiso fuerte con los principios solidarios y ecológicos y que su funcionamiento interno es democrático. Roberto también describió el funcionamiento de la moneda social, el boniato, que es una moneda complementaria. Un boniato es igual a un Euro y los usuarios del Mercado Social reciben descuentos en boniatos cuando compran algo.

Acto seguido el jardinero Patxi Súarez de la Red de Huertos y Consumo de la Sierra explicó los principales rasgos de los huertos comunitarios y la horticultura ecológica. Patxi resaltó  la importancia de lo comunitario y lo social en los proyectos de los huertos y comentó que, desde la edad media, los terrenos comunales han sufrido constantes expropiaciones. Después Patxi enumeró los elementos principales que hay que  tomar en cuenta en el momento de montar un huerto comunitario: el  acceso al lugar para todos; la calidad del suelo; el agua (un pozo, manantial o rio); la seguridad (para personas y cosechas). Finalmente, Patxi mencionó técnicas de la horticultura ecológica como el compostaje para mejorar suelos, el uso de purines naturales para las plagas, el acolchado y el riego por goteo para ahorrar agua, la asociación de plantas y la rotación de cosechas. En fin, Patxi hizo un resumen magistral del tema, útil para los hortelanos experimentados y para gente con ganas de montar un huerto comunitario.

Terminó el módulo la farmacéutica y experta en plantas medicinales, Palmira Pozuelo del grupo de consumo Ecoescorial. Primero Palmira mencionó una serie de libros importantes por autores como Rachel Carson, Nicolás Olea y Carlos de Prada que estaba presente en la sala. Palmira describió con todo lujo de detalle los efectos dañinos que tienen los alimentos de la agricultura convencional sobre el organismo humano y resaltó peligros como los cócteles de las pesticidas, los fertilizantes de nitratos, las hormonas y los antibióticos. Palmira comentó que es importante evitar la carne no ecológica y ciertas frutas y verduras convencionales como las patatas, las fresas y las manzanas. Concluyó Palmira con la observación que somos literalmente lo que comemos y citó Hipocrates: “que tu alimento sea tu único medicamento”.

Enlaces con las  presentaciones:

Los Huertos Comunitarios (Patxi Súarez)

http://www.slideshare.net/michaellgharris/uss-2012-los-huertos-comunitarios?from=share_email

Los Alimentos Ecológicos y la Salud (Palmira Pozuelo)

http://www.slideshare.net/michaellgharris/uss-2012-alimentos-ecolgicos-y-la-salud?from=share_email

Mercado Social de Madrid (Roberto Valdivieso y Fernando Sabín: http://www.slideshare.net/michaellgharris/universidad-sociambiantel-de-la-sierra-2012a?from=share_email

LA “ECONOMÍA DE CENICIENTA” EN LA UNIVERSIDAD SOCIOAMBIENTAL DE LA SIERRA

El 10 de julio (18.00 h, Centro de Iniciativas Municipales de Collado Villalba) habrá tres coloquios relacionados con el tema de la “Economía Social”. Fernando Sabín y Fernando Valdivieso hablarán sobre el Mercado Social de Madrid, Patxi Suárez, de la Red de Huertos y Consumo de la Sierra, hablará sobre la Horticultura Ecológica, y Palmira Pozuelo, del grupo Ecoescorial, hablará sobre Alimentación Ecológica y Salud. También habrá una exposición de carteles de los distintos huertos colectivos y grupos de consumo de la Sierra que están surgiendo con fuerza en los últimos años.

¿Por qué es importante tratar este tema? ¿Y qué es exactamente la “economía social”? Primero, hay que empezar con la economía convencional que en este momento padece no solamente una recesión económica pasajera sino una crisis sistémica. Nuestro modelo económico, con su constante empuje para aumentar la productividad laboral y los beneficios empresariales, deja a millones de personas sin trabajo y en riesgo de exclusión social; nuestra sociedad de consumo, en vez de satisfacer nuestras necesidades reales, crea inseguridad y neurosis, debilita los vínculos sociales y destroza el medio natural.

Sin embargo, hay esperanza con otro tipo de economía, una economía social basada en las necesidades reales de los seres humanos y no en las exigencias de un mercado cada vez más voraz. Jackson (2009), en su libro “Prosperidad sin Crecimiento”, llama esta forma de organización la “economía de Cenicienta” porque en este momento está a los márgenes de la sociedad. Su objetivo es “superar las reglas negativas del mercado convencional” para establecer un mercado alternativo que opere bajo criterios y relaciones económicas justas.

La economía social funciona con criterios éticos y ecológicos en vez de criterios puramente mercantiles, tiende a ser una economía local centrada en una comunidad, fortalece los vínculos sociales y es una economía con actividades que son sostenibles y con impactos ambientales bajos o nulos. Además, en vez de crear paro, la economía social se basa en actividades intensivas en mano de obra, generando mucho empleo.

Una economía social puede funcionar con dinero convencional, con monedas locales o con intercambios de tiempo; también puede englobar el sector “no monetario” del voluntariado, de las ONG y los movimientos sociales y de las relaciones informales entre amigos y vecinos. ¿Qué ejemplos concretos hay de una economía social? Un caso podría ser una panadería ecológica que trata con pequeños productores ecológicos, grupos de consumo, y consumidores locales preocupados con un consumo responsable. Otro ejemplo podría ser una cooperativa de artesanos locales que produce ropa y joyería con criterios ecológicos. Otro puede ser un banco de tiempo donde hay un intercambio de trabajo entre los participantes.

Todo esto y mucho más en la siguiente sesión de la Universidad Socioambiental de la Sierra, el martes 10 de julio a las 18 h

LA UNIVERSIDAD SOCIOAMBIENTAL DE LA SIERRA 2012

Por segundo año consecutivo, la Coordinadora Salvemos la Sierra organiza este encuentro, bajo el lema “Nuevos caminos ante la crisis” y en homenaje a la lucha de nuestros amigos Pat y Fred Bennetts. La Universidad, cuya sede será el Centro de Iniciativas Municipales de Collado Villalba, se realizará en cuatro encuentros:

  • Sábado 7 de julio, a las 10.30 hs, con las sesiones sobre “Crisis Global y Alternativas”, en las que serán ponentes Manolo Garí (presidente de la Fundación Viento Sur), que hablará sobre Crisis económica y financiera y sus implicaciones sociales, y Luis González, de Ecologistas en Acción, que hablará sobre la crisis y sus implicaciones ambientales. Alternativas desde el Ecologismo Social.
  • Martes 10 de julio, a las 18.00 hs, con la sesión sobre la “Economía Social”, en las que serán ponentes Fernando Sabín y Fernando Valdivieso, que hablarán sobre el Mercado Social de Madrid, Patxi Suárez, de la Red de Huertos y Consumo de la Sierra, que hablará sobre la Horticultura Ecológica, y Palmira Pozuelo, del grupo Ecoescorial, que hablará sobre Alimentación Ecológica y Salud.
  • Jueves 12 de julio, a las 18.00 hs, con la sesión sobre “Movimientos Sociales en la Sierra”, en las que serán ponentes Jaime Pastor, profesor de Ciencias Políticas de la UNED especialista en movimientos sociales, que hablará de Los Movimientos Sociales frente a la Crisis Global, y Yayo Herrero, Coordinadora de Ecologistas en Acción, que hablará sobre Una mirada Ecofeminista ante el Golpe de Estado Global. A continuación habrá una mesa redonda sobre “Los Movimientos Sociales en la Sierra. 2011-2012”, en la que intervendrán Tomás Alberich, miembro del 15M, Darío Unai Cristobal, de Juventud sin Futuro Sierra Oeste, y Laura Vargas, de Marea Verde y de la FAPA Giner de los Ríos.
  • Sábado 14 de julio, a las 10.30 hs, con la sesión sobre “Medio Ambiente y Cambio Climático en la Sierra”, en la que serán ponentes Rodrigo Irurzun, Coordinador de Energía de Ecologistas en Acción, que hablará del Cambio Climático y sus Repercusiones en la Sierra, Nines Nieto, de Ecologistas en Acción, que hablará sobre Amenazas sobre el Medio Ambiente de la Sierra, y Julio Vías, escritor y naturalista, y Álvaro Blázquez, geógrafo, que hablarán sobre el Puerto de Navacerrada ¿antesala de un Parque Nacional o Poblado Fantasma?
Enlaces con programa y cartel:

https://www.facebook.com/events/237079509742304/?notif_t=plan_user_joined